Valoriser des aspects économiques, sociaux, culturels, de l’industrie de la conserve, par la réhabilitation, la gestion et la mise en valeur du plus vieux site de conservation de sardines au monde, situé à Douarnenez 29100 ; aux fins de réalisation dudit objet, l’association utilisera les moyens d’actions suivants : ouverture au public du site de l’ancienne conserverie et de salle d’exposition, organisation d’expositions temporaires, animation du site (conférences, vidéo projections, réceptions etc...) ; généralement toute autre activité culturelle pouvant contribuer à l’objet de l’association